介紹:
總爺藝文中心係由麻豆總爺糖廠轉變而來，總爺糖廠佔地37公頃，有農地、工廠基地與辦公區，總爺藝文中心指的是辦公區，佔地8公頃，這裡綠蔭處處，老樹、綠色隧道、日式建築更是婚紗攝影常拍攝的外景地。糖廠紅樓紅白相間，甚是美麗，更具歷史價值，現已列為古蹟。總爺藝文中心建築獨特，又具歷史地位，綠意盎然，生態豐富，每逢假日，樂聲悠揚，是市內愛好藝文人士的聚集地，也是親子休閒活動的最佳去處。
遠離麻豆市區的吵雜，「總爺」的寧靜、悠閒，總會給人定靜安慮的舒適，集日式建築群、綠色隧道、庭園景觀、多樣林相、蟲鳴鳥叫於一身的偌大園區，其實這些就是這裡的館藏。 總爺藝文中心的前身，是創建於1910年的「總爺糖廠」，1993年功成身退，1999年原「臺南縣政府」將紅樓辦公室、木製招待所、磚造餐廳、社長宿舍等4棟建築、日式庭園與老樹綠色隧道等2.16公頃的土地，公告為縣定古蹟，2001年11月再以「藝文中心」為名全力經營在地藝文活動，成為糖廠轉型成功者。 「總爺」主要以展演、遊憩為主，如今綠蔭、老樹、庭園、草坪、日式建築，都發揮了極大功能，音樂、舞蹈、戲劇、美術、文學等，不時在此進行交流。
◎網站: 總爺藝文中心
◎地址:台南市麻豆區總爺庄南勢里5號
◎電話: 06-5718123
◎開放時間:
園區/週一至週日:09:00~17:00。
展館/週三至週五09:00~12:00&13:00~17:00、週六~週日 0900~1700、週一週二及除夕休館
◎交通資訊:
【自行開車】
中山高麻豆交流道下接176縣道往麻豆方向位於麻豆新生街與中興街叉口處總爺庄南勢里5號。
【註】
(文章來源:台南市政府觀光旅遊局)
(圖片來源:台南市政府觀光旅遊局)
