屏東市區就像一座對弈中的棋盤，只不過散落其中的不是棋子，而是一幢又一幢的眷村老屋。這些老屋在政府單位的修復下，在夜間亮起了溫暖的燈光，而其中一間裡頭裝著返鄉青年的遠大夢想，那便是繫．本屋。
百折千迴的夢 返鄉創業的路
近年來屏東縣政府致力於修復老舊眷村，逐漸開放招租老屋，吸引不少返鄉青年進駐營運，一對年輕夫妻也在這波熱潮中，在青島街開設了獨立書店，成為眷村中一道獨特的風景。徐孝晴與彭巧如在2017年10月開設了繫．本屋，以知識交流的紙本書為主，餐飲服務為輔，利用屏東特有的族群文化，讓大家更認識這塊迷人的土地。
從高雄師範大學客家文化研究所畢業的徐孝晴與彭巧如，給自己訂了創業的雄心壯志，但對於創業的「期限」卻很自由。彭巧如說：「在研究所的期間，便開玩笑地說想做書店，因為我們自己專長偏向文化類、人類學，要應用的話其實非常廣泛，也因為很廣泛，所以比較難找一個很準確的工作。」畢業後，徐孝晴前往台北工作，兩人原本分隔兩地，卻因有了小孩，徐孝晴決定辭職，提前將「創業」這個人生志向付諸實現，也就這樣，身在都市生活的兩人，洄游回鄉。
▲兩人研究族群文化，架上也以族群議題的書籍為大宗。
徜徉於黃金屋 顧歷史盼未來
在他們眼中，這幢擁有九十年歷史的眷村老屋，不只是賺錢、創業的場域，更蘊含了年輕、熱騰騰的夢。保留了老屋原始的架構與裝潢，只在關鍵處加強書架的支撐性，既呈現了它原有的風貌，也表露了兩人對於老屋的欣賞與鍾愛。
夫妻倆都是從北部來到南部的都市客家人，因為自身族群的家族歷史脈絡，引發了對研究客家文化的興趣，也更有傳承的使命感。彭巧如說：「我們自己有一份責任，就是要把這些技術、文化傳承下去，所以在選書與飲食部分，都希望將一些當代還存在，但可能已經漸漸式微、或是比較小眾的文化知識傳承下去。」
「獨立書店有意思的地方，便是每間店都有經營者自己的風格。」彭巧如這麼說，在選書方面，兩人的專長是人類學，也因此選了大量有關族群文化、社會學等書籍，另還有一櫃「飲食研究室」則將有關「吃」的書都放進去，將兩人的人生志向展露無遺。
▲人生最重要的就是「吃」，有關食的書籍都在「飲食研究室」。
▲因為有孩子，因此設了孩童書櫃，讓獨立書店不只限定成人。
「你可以三天不看書，卻不能三天不吃飯。」
單靠紙本書買賣的書店，在現今網路發達、3C產品普及的社會中，非常難以生存，兩人從一開始便熟諳此道，也積極尋求靈活、複合的方式來經營。彭巧如便利用自己的研究取向「飲食文化」來著手，她說：「你可以三天不看書，卻不能三天不吃飯。」提供飲食並不只是為了賺錢，而是蘊含了族群文化的意涵。像是第一季的菜單主題「家庭飲食記憶」，加入北部客家及眷村的飲食元素，設計出富有濃濃家鄉味的懷舊料理。而第二季的菜單主題則扣合「醃漬與發酵」，將東南亞、台灣本土，以及眷村的元素彼此融合，將台灣族群融合的情形忠實呈現。
▲經過整修的老屋，模糊了歲月的痕跡，添了些年輕的堅定力量。
走進書店，放慢腳步，當夏日午後的暖陽灑落在書架間，感受著這些台灣的族群歷史與文化，新舊混和的老屋讓人分辨不了時空變換，透過老屋的窗，看盡了過去的滄桑與紛爭，更看透了現代都市的繁忙與疲累。
連繫之後 未來之路
繫，有「連結」之意，兩人希望能透過書店這個場域，將知識連接在一起，也把不同族群的文化，轉達給彼此。對於未來，夫妻倆期望能永續經營，青年創業艱辛，捧著得來不易的成果，他們踩著踏實而堅定的步伐，繼續在這幢老屋裡，訴說著歷史與現在，並展望未來。
南藝網編輯－Yolanda／專欄報導
