| 活動時間 | 2019/01/01 09:00 ~ 2019/03/31 17:00 |
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| 詳細日期時間 | 每週一固定休館及春節(除夕、初一)休館 |
| 活動場地 |
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| 場地地址 | 高雄市美濃區6鄰民族路49之3號 |
| 聯絡電話 | 07-6818338 |
| 票價 |
洽詢電話：07-6818338(美濃籍憑身份證免門票) |
| 參與單位 |
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| 簡介 | 猶記孩時，濃稠米漿從阿嬤手裡調製出千變萬化的粄食，還有家族中逢人添丁掛紙(掃墓祭祖)時，令人垂涎三尺的新丁粄。時過境遷，機械幾乎全面取代手工的今日，在美濃永安聚落「新美榮餅舖」，高齡70多歲的吳森榮師傅仍然秉持職人精神，40年如一日，製作充滿手感溫度的新丁粄。 邀請吳森榮老師傅進行工藝展演與紀錄。並有80公斤的新丁皂模型現場展示，另於9/2、9/9進行新丁粄製作FB直播及DIY體驗。 |
