新加坡華族中心「冬至節慶文化」上線
﹝節慶篇﹞
﹝整理撰稿：僑訊小組﹞
冬至或冬至節在新加坡是一個根深蒂固的中國文化傳統，也是一個重要的國際節日。儘管這個慶祝活動在華人社區中最為普遍，但不同背景的人也會參與其中。雖然冬至不是公共假日，但在新加坡的日曆上卻是一個重要的文化節日。
冬至在華人農曆新年之前六週舉行，標誌著新一年中最短的一天。在新加坡，這一天比最長的一天短約八分鐘，因為新加坡位於赤道上的一個緯度。
傳統上，人們會與家人在這一天聚在一起，雖然有些家庭可能會到市中心參觀公共擺設或參加特別活動，但節日的核心仍然是在家中。冬至的傳統主菜是「湯圓」，這是一種豌豆湯，其中包裹著煮熟、甜味十足的糯米糰。有些米糰呈白色，而有些則是粉紅色，粉紅色象徵著好運。
儘管新加坡沒有明顯的「冬天」或氣候變化，但冬至的傳統仍然存在。年復一年，人們能夠在這裡找到各種不同的慶祝方式和表達形式
舊時新加坡的過節方式
有些新加坡華人也會在冬至這天到廟裡祭拜祖先，在祖先牌位前擺放祭品，以表孝心。祭品包括不同顏色、動物形狀的饅頭等祭品，代表家中六畜興旺。過去在新加坡吃的節日小吃之一是一種叫koayee的糯米麵糰，有時會用糖蜜蘸著吃。它們經過沸水煮熟，類似於沒有餡料的湯圓。
現今的過節方式
時至今日，具有象徵意義的湯圓已成為新加坡冬至慶祝活動一道食物。每逢冬至，新加坡的華人家庭通常都會團聚在一起，共進晚餐，結束後每人也會來一碗熱騰騰的湯圓。有些家庭也會在這一天祭祖和祭神，準備的供品包括各種顏色的湯圓。
新加坡華族文化中心為了讓更多新加坡華族認識冬至，特地製作線上有趣網站，讓新加坡與世界各地的華族朋友一起來認識中國傳統節日－冬至－：
短網址：https://reurl.cc/orDd7V
