福熊多次到屏東縣竹田鄉踏查與品嚐美食，確實覺得這個客庄很有特色。尤其在竹田車站附近的「德旅店」開幕後，補足了住宿環節的缺口，玩個兩天一夜也沒問題。如果要我規劃行程，以單車速度穿梭各村莊最為合宜，以下是私以為「理想的竹田之旅」：
從竹田驛園啟程 周圍景點感受古風
第一天上午到「竹田驛園」集合，在這裡可看到新舊車站的祖孫相伴場景。登錄為歷史建築的舊竹田車站建於大正八年(西元1919)，木造站房造型古樸，值得合照留念。
一旁的「池上一郎博士文庫」是一座超迷你的日本資訊圖書館，見證了台日之間的情誼羈絆。擔任軍醫的池上一郎在竹田服役兩年，與鄉民相處融洽，戰敗返日後依舊視竹田為第二故鄉。91歲時捐贈大量藏書與獎學金給竹田，以了卻畢生心願。
「李秀雲先生攝影紀念館」在文庫隔壁，這位45歲才開始投入攝影愛好的文藝中年，紀錄了古早時代的生活畫面。諸如：郵差扛鐵馬過河，農人手工敲打黃豆莢，嬰兒掛滿收涎餅，顯影在一張張的黑白照片。
逛完驛園差不多接近中午12點，推薦一定要品嚐在地的客家鹹湯圓，不同於北客，六堆這裡有包餡。人多的話，吃中正路全家對面那間，點大鍋菜一起share。人少的話，選伯公小吃店，特色是桌椅擺在伯公神像前。
飯後眼皮垂，到「大和頓物所」歇歇。
開幕於1942年的德興碾米廠，在2017年化身為咖啡館。我看過它的破敗荒廢階段，很高興復活再現。建築師在完全保留現有穀倉結構與外牆的原則下，置入一個新的空間量體，新舊並存和諧。適合擺拍當網帥、網美，自家烘焙的國內外咖啡品質與手工甜點也真的讚！
驛園前的道路擺滿數個攤販，有木藝、季節蔬菜、木鱉果汁、手工點心與客家粄，可隨意選購，活絡庶民經濟，與攤主交流在地情報與生活所感。（延伸閱讀：屏東「大和頓物所」，走進竹田小鎮的日常風景）
下午三點進「德旅店」，辦理入住手續，品嚐迎賓仙草湯。放好行李，以手機記錄令人驚喜的角落，細節處處講究，整個美到不行！旅店由「Studio Apl 力口建築」設計（知名的「大和頓物所」為代表作），將舊德興碾米廠辦公室翻新，老屋變得舒適無比。除了背包客房，還有多種房型。推薦兩人情侶或三人小家庭適合租下頂樓套房，獨享私密環境，在露台觀星。
踩著腳踏車悠閒走逛二崙小村
四點租借單車，騎往二崙村，認識客家文化。「四維祠」的阿彌佗佛與高陂伯公沒有神像，只有香座位，還有像是西洋棋般的可愛花邊。祠廟後有五行石與化胎，那是客家人以風水聚氣的白魔法，但在都市已絕滅。
「二崙老街」點綴著紅磚、黑瓦與仿巴洛克建築立面，曾經繁華，寂寥是目前。「開基伯公」神桌下有土地龍神位，接引山川風水龍脈入內，而不是閩南村落常見的虎爺。
五點到「頓物放心田」補充水份，支持青年創業。這裡的產品以茶為主題，冷熱皆宜。我點了「普洱茶杯」，因為市面上多是抹茶產品，少見把普洱茶做成霜淇淋。雙淇淋有甜筒餅乾與杯裝可選，茶杯上頭是普洱霜淇淋與茶粉，下頭還有冷泡普洱茶。一杯雙享受，口味少見，解熱又不膩！
隨後前往「糶糴村」，拍這特殊的村名牌，打卡考考親友怎麼念？達達港的「糶糴敬字亭」，不僅是古人尊敬文字的展現，站得還有點傾斜。（暱稱「屏東版比薩斜塔」）
德旅店客家風味餐 泰式、客式一次吃
六點回「德旅店」沐浴更衣，晚餐就在旅店後院月夜下解決。加價選購客家風味餐，即便只有一人也供應，真是貼心又美味！
經營者設想周到，與同村的「惜緣亭-米販部」合作，主廚兄弟倆曾到連鎖泰菜瓦城學藝，現回家扛起母親的基業。
這套四菜一湯一白飯，原以為湯是用排骨與大黃瓜，但顏色跟吃起來的口感不像，應該是用了未熟跟七分熟兩種熟度的木瓜。扁魚白菜加蛋酥，滋味令人想起鄉下的封街喜宴。
客家小炒辣得過癮，還在經典配方之中，加了像是鱈魚香絲的東西，很有趣！梅乾扣肉的鹹度降低，但維持三層肉的肥瘦比，讓肥肉控與瘦肉派都能滿意。不過一碗白飯好像不太夠，還好空心菜炒得清淡，呷菜配肉很可以！
若是客人包棟，當然菜色更加豐富，菜色可客可泰。客家小炒尬綠咖哩，一口梅干扣肉，一口青木瓜涼拌，全球化的餐桌，賓主盡歡。
來去鄉下住一晚，晚上好無聊怎麼辦？旅店管家將投影機畫面投在布幕上，客人去誠實冰箱投錢拿幾個瓶，邊喝啤酒，邊看影集，跟鄰座聊個幾句，假日就是要鬆到一個境地，任性地虛耗光陰！
一覺到自然醒 開啟一整天的客家文化巡禮
第二天，不必太早起，好好享受「德旅店」精心挑選的寢具。若已醒，則欣賞窗外美景，鳥聲婉轉，貓咪跳牆而去。風吹樹梢，枝葉晃動，光影迷離。下樓，品嚐管家準備的拿鐵與墨西哥捲餅，再慢慢收拾行李。
跨上借來的單車，往西勢聚落行去。今天的目標是認識竹田鄉北邊的村落，那是另一處發展核心。
沿著「竹田之星」單車國道騎，縣府在國道三號下規劃了自行車道，車友被艷陽「烤驗」的時數減低。墩柱上爬滿薜荔，人行步道的植栽有高有低。盎然綠意，還點綴了客家九香圖案與公共藝術作品。偶爾嗅到飄來的豬屎味，雖然使心情不太美麗，但若視為鄉下情調之一，倒也不必在意。
首站，來到「西勢文筆亭」。客家人傳統上勤耕雨讀，提倡文風，重視教育。在眼界所及的物體上，也儘量賦予相關象徵意義，一點一滴滲透到心理。
你看！文筆亭的煙囪如同一根毛筆，而不是一般逐漸收攏的尖形。
西勢人在這風水寶地，營造宗教場域，並賦予文化涵義。亭身瘦長如筆，墨來自字紙燃燒後的灰燼，以大地為紙，水池象徵著硯，文房四寶齊聚。
文筆亭由下往上三層，分別供奉關聖帝君、孔聖先師、文昌帝君，庇佑家鄉後代文武雙全。客家人相信命與運，由天決定，但風水、陰德、讀書方面，在可控因素內，要贏！
告別文筆亭，騎往「客家文物館」，展覽室有農具、秤陀、轎子、週歲帽，以及寫著「敬惜字紙」、「尊古聖賢」的珍貴字紙簍，那是古早時代搜集字紙到敬字亭、文筆亭化掉的用具。
而隔壁的「忠義亭」更是整個六堆地區的重心，有著極重大意義。南部客家人分佈的地區又稱「六堆」，那是因為在朱一貴事件中，高屏客家人組了民間自衛隊，依照居住鄉鎮分為六隊（六堆）。
自清康熙六十年（1721年）建廟迄今300年，裏面祭拜著保家衛國的烈士、護佑六堆的英靈。從歷代民變到抗日戰爭，為鄉、為心愛的人，犧牲自己。情和義，值千金！
除了清朝皇帝御賜牌匾、最初建廟時期的石刻八仙龍柱，單句37個字的超長棟對也值得賞析。如果到訪時間是春祭，還能欣賞小過年般的「挑擔奉飯敬忠義」。
旅程尾聲 在美崙探索特色遺珠
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結束文化巡禮，也該就近止飢。人少的話吃「運祥老店」的經典黃豌豆米篩目，配自家特製辣醬。人多的話，選「甫德客家餐廳」或「達達港飯館」，有甩肉丸、福菜湯、薑絲炒大腸、蒸魚。
午後，宜找個咖啡館讓眼睛瞇一瞇。手機導航設定美崙村，循著老夫子壁畫，往巷弄騎。
「美崙咖啡」老闆娘原跟夫婿旅居瓜地馬拉近三十年，因為思鄉，所以返回娘家開咖啡廳。這兒沒有巴西、肯亞、印尼豆，瓜地馬拉是唯一產地。
在豆單上以編號呈現，如果一群親朋好友來消費，那就會出現：「您的『1533』來了！」「為您送上一杯冰『23158』！另外這是熱『194』。」一群人記不住剛剛所點的咖啡編號，搶著重看豆單，很是有趣！
夥房外是全台唯一獲得作者授權的老夫子主題壁畫，因為第二代作者王澤是美崙女婿，還有簽名真跡。在香港人心中，老夫子是一代人的童年友伴。福熊小時候也看過，感到十分熟悉。（延伸閱讀：懷舊慢旅行 走入屏東美崙村—老夫子的家鄉，享受客庄的愜意）
愉悅的旅行時光總是快速飛去，騎過一畝又一畝的檳榔園，目送一座又一座的三合院，來買伴手禮，「豆油伯」的茶葉蛋與純釀造醬油遠近馳名。退單車，拿行李，終於要返程收心。
歌手葉啟田的百萬金曲〈故鄉〉：「有幾間厝，用磚仔砌，看起來普通普通。時常出現，我的夢中，彼就是我的故鄉。」竹田雖然不是你的故鄉，但竹田的普通普通、安分守己、面上攏帶著笑容，大概就是共同想像的故鄉模樣。
光點
竹田驛園
地址：屏東縣竹田鄉豐明路23號｜電話：08-7712661
營業時間：09:00-17:00（週二至週六）；8:30-11:30（週日）
池上一郎博士文庫
地址：屏東縣竹田鄉履豐村豐明路23號｜電話：08-7711647
營業時間：08:30-11:30（週一公休）
李秀雲先生攝影紀念館
地址：屏東縣竹田鄉豐明路23號｜電話：08-7712897
營業時間：07:00-20:00
竹田鹹湯圓
地址：屏東縣竹田鄉中正路116之2號｜電話： 08-7712676
營業時間：05:00-13:30（週四公休）
伯公小吃店
地址：屏東縣竹田鄉中正路23號｜電話：08-7711587
營業時間：06:00-15:30（週六公休）
大和頓物所
地址：屏東縣竹田鄉豐明路26號｜電話：08-77128 22
營業時間：09:30-18:00
屏東德旅店（竹田第一家民宿）
地址：屏東縣竹田鄉豐明路22號｜電話：0975-502083
營業時間：09:00-21:00（週一～週四公休）
頓物放心田
地址：屏東縣竹田鄉公正路94號｜電話：0935-820010
營業時間：週二至週五11：00-18：00，週六至週日10：00-18：00（週一休）
客家文物館（暫停開放）
地址：屏東縣竹田鄉龍門路97號｜電話：08-7694722
*屏東縣政府為辦理「屏東縣客家文物館內部修繕工程」，為確保民眾入館安全，原全區暫停開放，請有意前往之民眾注意相關規定。
運祥老店
地址：屏東縣竹田鄉龍門路200號｜電話：0930-815911
營業時間：06:00-15:00（週一公休）
美崙咖啡烘培坊
地址：屏東縣竹田鄉通明路16巷39號｜電話：0935-129776
營業時間：09:00-18:00（週一公休）
豆油伯純釀醬油
地址：屏東縣竹田鄉豐振路2-8號｜電話：08-7711116
營業時間：09:00-17:00
德旅店
地址：屏東縣竹田鄉豐明路22號
電話：0975-502083
責任編輯：許茜
核稿編輯：張惠萱
